夏野菜のおいしい季節です。

　夏の暑さに負けないために、夏野菜をたくさん食べましょう。

　今日はなすと中揚げをマーボー味にしてみました。

　なすが食べづらい人もいますが、いつもと違う味付けや調理方法にしてみると食べやすくなることがあります。