今日は給食試食会でした。

給食試食会ということで、保護者の方に給食や子供達が食べている様子を見ていただきました。 

給食の感想を聞くと「おうちの人と食べれてよかった」とうれしそうな様子でした。

給食はアイアン献立です。

鉄の多くはひじき、大豆製品やほうれん草などの野菜から摂取していますが、そのほとんどは吸収されません。

吸収率を上げる方法として、肉に多いたんぱく質や野菜に多いビタミンCと組み合わせて食べることがあげられます。

さまざまな食品を組み合わせて食べることで、不足しがちな栄養素もしっかりとることができます!

 <献立>

・ごはん

・牛乳

・とり肉のさっぱり煮

・青菜とあげのみそ汁

・手作りふりかけ