1年生を対象に、辻栄養教諭による食の指導がありました。テーマは、「自分の成長に合った主食の量を知ろう」。まず、自分が1日にどれくらいのエネルギーを消費しているか、計算で出してみました。生徒たちは電卓を使いながら、基礎代謝、体重、活動のレベルをもとに計算していきました。次に、それに合った、ランチでの主食量を見てみます。すると、普段注文している主食の量と違う生徒が多く、周囲の友達と見せ合いながら驚いていました。「食べたい量が、自分に適した量とは限らない」ということが分かり、どれくらい食べると良いのかを考えて、量を調節していく必要があることを学んでいました。