今日は、栄養教諭の先生から大豆についていろいろ教えていただきました。大豆から身近な食品が作られていることを知り、「大豆ってすごいなあ。」という感想を持っていました。

 3年生は先日、地元の畑で枝豆の収穫をしました。これから大豆を収穫し、その大豆を使って、湯葉やきな粉、打ち豆、味噌をつくっていきます。今日の学習がこれからの大豆学習に生かしていけるといいですね。