包丁を使ってリンゴの皮むきに挑戦しました

　野菜やくだものなどの皮を包丁でむくことができると、料理も楽しく、はかどります。冬休みにチャレンジすることを宿題として出しましたが、学校でも家庭科の時間に皮むきを体験する時間を設けました。慣れない手つきの児童が多かったですが、経験することで上達します。怪我をせずに上手に皮むきができるよう、これからも根気よくチャレンジして欲しいです。