「歯ッピー献立」(カルシウム満点):ごはん、牛乳、大豆の磯煮、じゃがいもの味噌汁、こうなご佃煮

大豆の磯煮:大豆、鶏肉、ひじき、糸こんにゃく、ニンジン、タケノコ、うすあげ入り。甘すぎず、しょっぱすぎず、薄すぎず。とても優しい味つけの中で、大豆や鶏肉などをおいしく味わえます。豆に慣れていない児童がけっこういるのですが、せめて学校で食べなれてほしいものです。

じゃがいもの味噌汁:じゃがいも、わかめ、玉ねぎ、ニンジン、焼き麩、ねぎ入り。うるめいわしの出汁と味噌の風味が十分に味わえて味噌汁らしい味噌汁です。

こうなごの佃煮:午前中は暑い中での練習が続いたので、白いごはんにあまじょっぱい佃煮がおいしく感じられます。