献立:ごはん、牛乳、八宝菜、豆腐のスープ

八宝菜:豚肉、うずら卵、イカ、ニンジン、玉ねぎ、白菜、たけのこ、もやし、チンゲン菜入り。しょうがとにんにくの風味がよく効いている上に、たくさんの種類の食材が入っているので、とてもおいしいです。

豆腐のスープ:ベーコン、絹ごし豆腐、えのきだけ、にんじん、ニラ入り。豆腐の吸い物と違い、ベーコンの風味と塩分がよく味わえるスープです。ニラやニンジンなど、緑黄色野菜も摂取できます。