献立:ご飯、牛乳、鶏肉と根菜の煮物、小松菜の味噌汁、昆布佃煮、チョコレート

鶏肉と根菜の煮物:鶏もも肉の旨みとおいしい出汁の中で、里芋、大根、人参、こんにゃく、いんげんなどの食材の本来の味もよく味わえる煮物。昨日の鶏そぼろ煮のような子ども向きの甘さはないけれど、よく噛みしめて和食のよさを知ってほしいと思います。

小松菜の味噌汁:小松菜の青、人参、玉葱、えのき、中揚げが彩りよく、うるめいわしのおいしい出汁の味噌汁と共にいただきました。