献立:ご飯、牛乳、麻婆大根、汁ビーフン

麻婆大根:大根、生揚げ、玉葱、人参、ひき肉、グリンピース入り。しょうが、にんにく、甜麺醤、豆板醤、赤味噌、オイスターソースなどを使って、辛すぎないけど体がぽかぽか温まる手作りのおいしい味です。

汁ビーフン:ビーフン、ベーコン、にんじん、たけのこ、シイタケ、ねぎ入り。おだやかな塩分のスープ味に、ベーコンやシイタケの風味が加わり、おいしさが増しています。たけのこ、シイタケ、人参などの食物繊維も体に良さそうです。