9月13日(火)献立:米飯、牛乳、回鍋肉、コーンスープ

コーンスープは、ベーコンの風味、タマネギの甘み、とうもろこしの味がうまく調和していて、優しくおいしいお味。とうもろこしを入れると6種類の食材。小松菜が色よくゆでられて入っているので、見た目にもきれい。

回鍋肉は、外食や出来合いのもののような濃い味付けではなく、お肉ににんにくの下味がついていて、とてもおいしい。キャベツ、人参、タマネギ、もやし、ピーマンなどの日常的によく使われる野菜が、回鍋肉の味付けで食べやすくなっている。